Следование за спросом
Еще одна стратегия, известная под названием следование за спросом, заключается в “подгонке” общего уровня мощности к колебаниям спроса. Для реіулирования мощности менеджеры могут воспользоваться несколькими способами.
Смещение времени простоев на периоды низкого спроса. Чтобы обеспечить 100%-ное наличие необходимых мощностей в пиковые периоды, ремонт и реконструкция помещений и оборудования должны проводиться во время ожидаемого понижения спроса. В это же время следует предоставлять отпуска сотрудникам.
Использование сотрудников, работающих неполный рабочий день. Многие организации в периоды наибольшей нагрузки нанимают дополнительных рабочих, например, почтальонов и продавцов розничной торговли на Рождество, дополнительный персонал для налоговых фирм в конце финансового года или сотрудников гостиниц в периоды отпусков и крупных собраний или съездов в городе.
Аренда дополнительных помещений, сооружений и оборудования. Для сокращения инвестиций в фиксированные средства сервисная компания может в периоды резкого повышения спроса арендовать дополнительные помещения или машины. Разные фирмы, Автосервис СВАО работающие в условиях колебания спроса, часто заключают взаимовыгодные контракты на совместное использование помещений и оборудования.
Многопрофильная подготовка сотрудников. Даже когда система предоставления услуг работает на полную мощность, некоторые ее физические элементы, а также закрепленные за ними сотрудники иногда задействуются лишь частично. Если же сотрудники прошли многопрофильную подготовку и способны выполнять различные задачи, их при необходимости можно перевести на проблемные участки, что позволит повысить мощность системы в целом. В супермаркетах, например, при образовании длинных очередей к кассам менеджер может привлечь складских работников к работе кассирами. И наоборот, в другой ситуации кассиров можно попросить помочь раскладывать товар по полкам.
Оставьте комментарий!
Вы должны быть авторизированы чтобы оставлять комментарии.